Video

Teknik Tablo

SILVER TMA - KONVEKSİYONEL TÜNEL FIRIN

Silver TMA modeli konveksiyonel tünel fırınlar her türden ekmekçiklik ve pastacılık ürünlerinin pişirilmesinde kullanılabilir. Bu özelliğiyle TMA serisi tünel fırınlar birçok farklı ürün ihtiyacına cevap verebilmektedir. 

Pişirme sıcaklığı aralığı: 60-300 °C.

Kapasite ihtiyacına göre farklı sayıda kat sayısına sahip versiyonlar mevcuttur. 

Avantajları:

• Ürün esnekliği: Çok geniş yelpazede bir çok üründe mükemmel pişirme

• Konveksiyonel ısıtma tekniği kullanıldığı için pişirme zamanı ciddi şekilde kısalmaktadır

• Çok katlı yapı oldukça kompakt bir fırın gövdesi sağlar. Geniş pişirme yüzeyleri için bile minimum düzeyde taban alanı yeterlidir

• Tasarım felsefesi ve modüller sayesinde fırın kurulumu kısa sürede yapılabilmektedir